Desde 2010 a Heilige Porto Alegre produz cervejas com dedicação e paixão e hoje vive incansavelmente para evoluir e traduzir esta evolução em cada rótulo.
A Heilige Porto Alegre criou três linhas de cervejas para simplificar o que produz, a linha Best-Seller que são cervejas clássicas e equilibradas, a Extra Hops que é uma variação da best-seller porem com com amargor mais pronunciado e intenso, e a linha Strongest que são cervejas fortes, de corpo, aroma e teor alcoólico. Dê uma olhada e curta esta jornada.
Cervejas:
Best-seller, Extra Hops e Strongest. Todas fazem parte de um conjunto de cervejas com características únicas e um sentimento em comum: o prazer em servir aqueles que se identificam com o produto.
LÚPULO: Ingrediente usado tradicionalmente na fabricação das cervejas. O lúpulo é um conservante natural que adiciona diretamente após a fervura da cerveja. Assim, mantem ela fresca enquanto é transportada. Em certos rótulos adiciona o processo de dry hopping na maturação.
MALTEO: malte é a peça básica e fundamental na produção da cerveja. Vindo dos grãos de cevada, esse ingrediente é um dos responsáveis por determinar como será o sabor, a cor e o aroma da cerveja.
ÁGUA: A água é a base para uma boa cerveja e possui importância capital para o processo de elaboração. Esse elemento representa mais de 90% da composição.
LEVEDURA: A alma da cerveja. Sem ela, nada feito. As leveduras são fundamentais para a produção da bebida, pois são utilizadas na fermentação do mosto, uma mistura de cevada, água e lúpulo. A levedura é também responsável por aromatizar a cerveja. Podem apresentar aspectos que caracterizam o estilo das bebidas.
Heilige Porto Alegre Prêmios
Quando trabalha com algo que gostamos, a recompensa sempre aparece. Para a Heilige, a maior satisfação é representar os amantes da cerveja artesanal. Em 2015, a Heilige foi eleita a melhor cervejaria da América do Sul pela Southbeer Cup e, em 2016, eleita a segunda melhor cervejaria do Brasil pelo Festival da Cerveja de Blumenau.
Heilige Porto Alegre Express
A Operação Express existe por uma razão: tornar momentos prazerosos ainda melhores. A Heilige Express atende eventos especiais como aniversários, formaturas, bailes e casamentos e ainda é a solução para quando faltar cerveja no churrasco (além de ser uma das opções para você encher seu growler). Seja qual for o momento, quer torná-lo ainda melhor. Convide seus amigos e deixe o resto com a equipe fa Heilige. Entrega, instalae recolhe as chopeiras e barris do seu evento.
Horário de Funcionamento Heilige Porto Alegre
- Terça á sexta das 11h30 ás 0h / Sábado das 19h ás 0h
Endereço e Telefone Heilige Porto Alegre
- Av. Getúlio Vargas, 1157 – Menino Deus – Porto Alegre – RS
- Telefone: (51) 3178-4417
Outras informações e site
- Mais informações: www.heilige.com.br/
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